Traditionelle Flaschengärung
Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier

Exotische Aromen nach Papaya und Banane. Cremig im Mund, zarte Vanillenote mit feiner Perlage und anhaltender Finesse.

Alkohol: 12,0 % Vol., Allergene: Enthält Sulfite

Traditionelle Flaschengärung

100% Pinot Noir. Elegante, zarte Kirscharomatik mit einem Hauch von Minze und Zitrus. Ausgestattet mit einem stilvollen Hausetikett aus der Gründungszeit der Sektkellerei um 1840. 

Alkohol: 11,5 % Vol.

Allergene: Enthält Sulfite

V.V.S.O.P. (very very superior old pale) gebrannt aus pfälzer Weinen

Alkoholgehalt: 38 %vol
Hersteller: WS-WeinSpezialitäten Pfalz e.K. Neustadt/Weinstraße

Allergene: Enthält Sulfite

ein feiner Rieslingsekt mit geringer Dosage.
Edel, feine Reife, viel Rasse - Naturkork 

Alkohol: 12,5 % Vol.

Allergene: Enthält Sulfite
 

Bouquet nach Ananas und Birne. Das Mousseux bringt die Fruchtigkeit mit einer feinen Mineralik hervor. Die animierende Säure und die darauf abgestimmte Süße machen diesen Sekt zum idealen Aperitif. Unser Tipp: Auch als Begleiter zu Austern ein Volltreffer!

Naturkork bei 0,75 L.-Fl. und bei 1,5 L.-Fl.

Abgefüllt in 0,75 Ltr., 0,2 Ltr. und 1,5 Ltr.-Flaschen

Allergene: Enthält Sulfite

(Das Foto zeigt die 0,75 L.-Fl. Andere Flaschengrößen sind nicht abgebildet)

- Schnupperangebot -

Original Pfälzer Weinschorle "Fitz-Ritter" mit Dubbegläser

Folgende Variationen sind erhältlich:

• Riesling trocken -  Enthält 3 Literflaschen Riesling trocken, 3 Fl. Gerolsteiner Sprudel (1,0 L.-Fl.) und 2 Pfälzer "Fitz-Ritter" Dubbegläser (0,5 Liter)​

• Riesling halbtrocken - Enthält 3 Literflaschen Riesling halbtrocken, 3 Fl. Gerolsteiner Sprudel (1,0 L.-Fl.) und 2 Pfälzer "Fitz-Ritter" Dubbegläser (0,5 Liter)

• Rosé/Weissherbst - Enthält 3 Literflaschen Rosé lieblich, 3 Fl. Gerolsteiner Sprudel (1,0 L.-Fl.) und 2 Pfälzer "Fitz-Ritter" Dubbegläser (0,5 Liter)

• Bunt gemischt - Enthält 1 Literflasche Riesling trocken, 1 Literflasche Riesling halbtrocken, 1 Literflasche Rosé lieblich, 3 Fl. Gerolsteiner Sprudel (1,0 L.-Fl.) und 2 Pfälzer "Fitz-Ritter" Dubbegläser (0,5 Liter)

• XXL Pakete - Enthalten 9 Literflaschen mehr Wein! (...für wenig Geld)

„De Dorscht, der macht erscht richtig Spaß, hoscht so e Pälzer Dubbeglas.“

Traditionelle Flaschengärung
Entspricht der Rebsorte "Pinot Blanc".

Lebhafter Burgunder mit Aromen nach reifem Weinbergspfirsich, Mirabelle und Mandel. Betörende, sehr feine Perlage. Ideal als Aperitif oder als Essensbegleiter zu Geflügel oder Salaten.

Die lockerbeeringen, von Hand gelesenen Trauben bietet die Basis für einen charaktervollen Grundwein mit ausdruckstarkem Terroir. Die Vinifizierung erfolgte durch eine kontrollierte, gekühlte Vergärung zu 100 % im Edelstahltank. Die spätere Versektung erfolgte nach dem traditionellen Flaschengärverfahren. Es folgte ein langes Hefelager.

Abgefüllt in eleganter mattweisser Flasche und ausgestattet mit blau-silbernem Antiketikett 

Alkohol: 12,0 % Vol., Allergene: Enthält Sulfite

VDP.ERSTE LAGE

Duft nach exotischen Früchten und Aprikose. Am Gaumen eine von Frucht getragene Mineralität und perfekt eingebundene Säure. Länge im Abgang und ein hervorragendes Lagerpotential.

Die Trauben für diesen Riesling stammen aus der Lage Dürkheimer Fuchsmantel. Das Terroir setzt sich aus Ton, Buntsandstein und Kieselsteinen zusammen.

Bio-Wein (DE-ÖKO-039)

Analyse: Alkohol: 12,92 % Vol., Weinsäure: 5,6 g/L, Restsüße: 2,5 g/L

Allergene: Enthält Sulfite

Dieser Weinberg aus der Vogelperspektive (YouTube)

Interaktive Lagenkarte:

- SCHATZKAMMERWEIN -

Vegetabiler bis kräuteriger, mineralischer und zart floraler Duft mit eher hellen gelbfruchtigen Noten und Minze. Lebendige Säure und erdige, salzige Mineralik. Saftiger und leicht würziger Abgang.

Bio-Wein (DE-ÖKO-039)

Decanter World Wine Awards 2017: Best in Category: "Best Dry German Riesling - Platinum Medal"

MUNDUS VINI BIOFACH 2017: GRAND GOLD

Analyse: Alkohol: 13 % Vol., Weinsäure: 6,2 g/L, Restsüße: 2,8 g/L

Allergene: Enthält Sulfite

Dieser Weinberg aus der Vogelperspektive (YouTube)

Zur Lage Ungsteiner Herrenberg:

Rebfläche: 1,44 ha 

Rebsorten: Riesling, Pinot Noir

Der höchstgelegene Weinberg innerhalb der Lage Ungsteiner Herrenberg ist die „Kanzel“. Auf bis zu vier Meter hohen, alten Weinbergsmauern ragt diese Kanzel sehr exponiert über die Landschaft. Seit Jahrhunderten reifen hier Riesling-Trauben von höchster Qualität. Im Gegensatz zum sonst vorherrschenden Buntsandstein, besteht der Boden des Herrenbergs aus Löß-Lehm mit hohem Kalksteingehalt. Dies macht die Weine aus dieser Lage unverwechselbar: mineralische Frische, charmantes Fruchtspiel und ein kräftiger Körper sorgen für besondere Langlebigkeit der Weine. 

Frühlingspaket

Das Preview Paket "Frühling 2024"  enhält je eine Flasche:

1 Fl. 2023 RebArena Riesling trocken (2023er Preview nur in diesem Paket erhältich)

1 Fl. 2023 Sauvignon Blanc trocken

1 Fl. 2023 Sommercuvée trocken 

1 Fl. 2023 Cuvée Rosé trocken  (2023er Preview nur in diesem Paket erhältich)

1 Fl. 2023 Dürkheim Riesling Kabinett

1 Fl. 2023 Cuvée Liberté - Alkoholfreier Weisswein

Weitere Infos zu den Weinen/Sekten sehen Sie, wenn Sie auf den betreffenden Wein in der Liste klicken.

Es handelt sich um ein echtes "Preview", da einige Weine noch gar nicht außerhalb dieses Pakets erhältlich sind. Im Paket enthalten sind auch zwei komplette Neuheiten in unserem Sortiment: Ein bezaubernd fruchtsüßer, zarter 2023 Dürkheim Riesling Kabinett und ein entalkoholisierter Weißwein namens "Cuvée Liberté" aus den aromatischen, ökologisch nachhaltigen Piwi-Rebsorten Muscaris und Sauvignac hergestellt. Diese pilzwiderstandsfähigen Trauben benötigen kaum Pflanzenschutzmittel, was zu einer geringeren Umweltbelastung und zur Förderung der Artenvielfalt beiträgt. 

Sollte der ein oder andere aufgeführte Wein/Sekt ausverkauft sein, ersetzen wir diesen mit einem gleichwertigen Wein/Sekt.

Der Preis für dieses Paket entspricht dem Preis der darin enthaltenen Flaschen.