2020 Palatinum Cuvée brut Sekt (0,75 Ltr.)

Traditionelle Flaschengärung
Cuvée aus denselben Rebsorten wie der klassische Champagner:  Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier

Gault & Millau 2025: 4 Trauben; Weinbeschreibung: Heu, helle Kräuter und zartes Röstbrot in der Nase, dahinter zart Karamell. Am Gaumen mit schönem Frischekick und gutem Anspruch, gut eingebundener Säure und feiner Zitrusprägung im Finale.; Foodpairing: Zanderterrine mit Babymangold

Exotische Aromen nach Papaya und Banane. Cremig im Mund, zarte Vanillenote mit feiner Perlage und anhaltender Finesse.

Alkohol: 12,0 % Vol., Allergene: Enthält Sulfite