2018 Dürkheimer Abtsfronhof Riesling trocken (0,75 Ltr.)

VDP.ERSTE LAGE - MONOPOLLAGE  (Lage im Alleinbesitz)

Blumige Nase mit Pfirsich und Zitrus gepaart. Prägnante Säure mit facettenreicher Mineralität. 

Bio-Wein (DE-ÖKO-039)

Die amtierende Deutsche Weinkönigen über diesen Wein: 

"Ein genialer Wein, der genau die Frucht, Säure, Mineralität und Salzigkeit mitbringt, die ich an Riesling liebe."
"Respekt! Nur 1,7 Gramm Restsüße, Allein dafür feire ich diesen Riesling" begeistert sich Katharina Staab, Deutsche Weinkönigin 2017/2018 für unseren 2017 Dürkheimer Abtsfronhof Riesling trocken. Quelle: Pfalzclub Magazin 03/2018

Analyse: Alkohol: 13,0 % Vol., Weinsäure: 5,9 g/L, Restsüße: 3,8 g/L

Allergene: Enthält Sulfite

Dieser Weinberg aus der Vogelperspektive (YouTube)

Zur Lage Dürkheimer Abtsfronhof:

Rebfläche: 3,2 ha 

Der Boden und die Trauben:

Ein gesunder Boden mit vielfältigem Bodenleben lässt die Reben optimal gedeihen. Diese Basis schaffen wir, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten. Somit lag der Entschluss für uns nahe, seit 2009 nach EU Öko-Richtlinien zu arbeiten.

Die über 1.000 Jahre alte Lage Dürkheimer Abtsfronhof, einst im Besitz des Benediktinerklosters Limburg, kam durch eine Heirat 1823 in den alleinigen Besitz der Familie Fitz. Der Weinberg liegt im Herzen von Bad Dürkheim, ist von einer Sandsteinmauer umgeben und bietet somit die optimalen Vorraussetzungen für ein besonderes Terroir aus einem außergewöhnlichen Mikroklima. Die Reben wachsen auf einem lehmigen Sandboden mit hohem Mineralanteil. Im Unterboden befindet sich Kalk aus dem Tertiär. 

Unser Ausbau:

Die Lese von goldgelben, ausgereiften Trauben bietet die Basis für einen charaktervollen Wein mit ausdruckstarkem Terroir. Die Vinifizierung erfolgte durch eine kontrollierte, gekühlte Vergärung zu 100 % im Edelstahltank.

Interaktive Lagenkarte: