1 l = 26,00 €
Traditionelle Flaschengärung
Entspricht der Rebsorte "Pinot Blanc".
Lebhafter Burgunder mit Aromen nach reifem Weinbergspfirsich, Mirabelle und Mandel. Betörende, sehr feine Perlage. Ideal als Aperitif oder als Essensbegleiter zu Geflügel oder Salaten.
Die lockerbeeringen, von Hand gelesenen Trauben bietet die Basis für einen charaktervollen Grundwein mit ausdruckstarkem Terroir. Die Vinifizierung erfolgte durch eine kontrollierte, gekühlte Vergärung zu 100 % im Edelstahltank. Die spätere Versektung erfolgte nach dem traditionellen Flaschengärverfahren. Es folgte ein langes Hefelager.
Abgefüllt in eleganter mattweisser Flasche und ausgestattet mit blau-silbernem Antiketikett
Alkohol: 12,0 % Vol., Allergene: Enthält Sulfite
