2018 HERRENBERG Riesling brut nature - VDP.SEKT.PRESTIGE (0,75 Ltr.)

BIO-SEKT - Traditionelle Flaschengärung

36 Monate Hefelager

VDP-Klassifikation: VDP.SEKT.PRESTIGE aus VDP.GROSSER LAGE

Bewertung im Falstaff Weinguide Deutschland 2023: 92+ Punkte; "In der Nase reifer Apfel, Zitronen, Waldhonig, Wildblüten, Brioche, Kräuterwürze. Am Gaumen viel Würze, saftige Frucht, Pfirsich, reifer Apfel, Grapefruit, feine Perlage, schöne Länge. Als Solist oder auch zu Speisen"

Deutscher Sektpreis 2022: 91 Punkte in der Kategorie "Prestige Riesling Sekt"

Ohne Dosage, brut nature

Aromen nach Wildblumen, Kräutern und Honigmelone. Ein Hauch von Brioche und Pink Grapefruit. Ausgestattet mit einem stilvollen Hausetikett aus der Gründungszeit der Sektkellerei um 1840.

Alkohol: 12,0 % Vol.

Allergene: Enthält Sulfite

Dieser Weinberg aus der Vogelperspektive (YouTube)

Zur Lage Ungsteiner Herrenberg:

Rebfläche: 1,44 ha 

Rebsorten: Riesling, Pinot Noir

Seit Jahrhunderten reifen auf dem Ungsteiner Herrenberg Riesling-Trauben von höchster Qualität. Im Gegensatz zum sonst vorherrschenden Buntsandstein, besteht der Boden des Herrenbergs aus Löß-Lehm mit hohem Kalksteingehalt. Dies macht die Weine und Sekte aus dieser Lage unverwechselbar: mineralische Frische, charmantes Fruchtspiel und ein ausgeprägter Körper.